آریا جوان

آخرين مطالب

طرز تهیه ووپی پای کدو حلوایی خواندنی

طرز تهیه ووپی پای کدو حلوایی
  بزرگنمايي:

آریا جوان - ووپی پای کدو حلوایی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه امریکایی است که در مناسبت های خاص پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ووپی پای کدو حلوایی در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید. مواد لازم ووپی پای کدو حلوایی پوره کدو حلوایی ¾ پیمانه شکر 1 پیمانه آرد 1٫5 پیمانه وانیل نوک قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد روغن مایع ½ پیمانه بکینگ پودر ½ قاشق چایخوری جوش شیرین ½ قاشق چایخوری نمک ½ قاشق چایخوری دارچین 1٫5 قاشق چایخوری خامه قنادی 200 گرم پنیر خامه ای 100 گرم طرز تهیه ووپی پای کدو حلوایی مرحله اول برای تهیه ووپی پای کدو حلوایی ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا به طور کامل گرم شود، سپس شکر رو روغن را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم و با همزن مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند. مرحله دوم پس از اینکه شکر و روغن با هم ترکیب شدند، پوره کدو حلوایی را به همراه تخم مرغ و وانیل به کاسه اضافه می کنیم و مجددا مواد را با همزن مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. در ادامه مواد خشک را با هم ترکیب می کنیم. مرحله سوم برای این منظور آرد را به همراه جوش شیرین، بکینگ پودر، دارچین و نمک به خوبی ترکیب می کنیم تا با هم یکدست شوند، سپس یک مرتبه الک می کنیم. در ادامه مجددا مواد را درون الک می ریزیم و روی مواد درون کاسه الک کرده و مخلوط می کنیم. مرحله چهارم پس از اینکه مایه شیرینی یکدست شد، کف سینی فر را با کاغذ روغنی پوشش می دهیم، سپس مایه شیرینی را درون قیف با ماسوره ساده می ریزیم. در ادامه مایه شیرینی را به صورت یکدست روی کاغذ روغنی پایپ می کنیم. مرحله پنجم در این مرحله شیرینی ها را درون فر قرار می دهیم و اجازه می دهیم به مدت 10 تا 12 دقیقه بپزند، سپس از فر خارج می کنیم و کنار می گذاریم تا به طور کامل خنک شوند. در همین حین خامه بین شیرینی ها را آماده می کنیم. مرحله ششم برای تهیه خامه بین شیرینی خامه قنادی را با همزن به خوبی مخلوط می کنیم تا فرم بگیرد، سپس پنیر خامه ای را اضافه می کنیم و با خامه مخلوط می کنیم. حالا خامه را درون قیف می ریزیم و بین هر دو شیرینی مقداری خامه می ریزیم. مرحله هفتم سپس شیرینی ها را کمی فشار می دهیم تا به خامه بچسبند. در نهایت شیرینی ها را درون ظرف مورد نظرمان می چینیم. برای تزیین این شیرینی خوشمزه می توانیم مقداری پودر قند نیز روی شیرینی ها بپاشیم.

ووپی پای کدو حلوایی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه امریکایی است که در مناسبت های خاص پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ووپی پای کدو حلوایی در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید.

مواد لازم ووپی پای کدو حلوایی
پوره کدو حلوایی¾ پیمانه
شکر1 پیمانه
آرد1٫5 پیمانه
وانیلنوک قاشق چایخوری
تخم مرغ1 عدد
روغن مایع½ پیمانه
بکینگ پودر½ قاشق چایخوری
جوش شیرین½ قاشق چایخوری
نمک½ قاشق چایخوری
دارچین1٫5 قاشق چایخوری
خامه قنادی200 گرم
پنیر خامه ای100 گرم
طرز تهیه ووپی پای کدو حلوایی
مرحله اول
برای تهیه ووپی پای کدو حلوایی ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا به طور کامل گرم شود، سپس شکر رو روغن را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم و با همزن مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند.
مرحله دوم
پس از اینکه شکر و روغن با هم ترکیب شدند، پوره کدو حلوایی را به همراه تخم مرغ و وانیل به کاسه اضافه می کنیم و مجددا مواد را با همزن مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. در ادامه مواد خشک را با هم ترکیب می کنیم.
مرحله سوم
برای این منظور آرد را به همراه جوش شیرین، بکینگ پودر، دارچین و نمک به خوبی ترکیب می کنیم تا با هم یکدست شوند، سپس یک مرتبه الک می کنیم. در ادامه مجددا مواد را درون الک می ریزیم و روی مواد درون کاسه الک کرده و مخلوط می کنیم.
مرحله چهارم
پس از اینکه مایه شیرینی یکدست شد، کف سینی فر را با کاغذ روغنی پوشش می دهیم، سپس مایه شیرینی را درون قیف با ماسوره ساده می ریزیم. در ادامه مایه شیرینی را به صورت یکدست روی کاغذ روغنی پایپ می کنیم.
مرحله پنجم
در این مرحله شیرینی ها را درون فر قرار می دهیم و اجازه می دهیم به مدت 10 تا 12 دقیقه بپزند، سپس از فر خارج می کنیم و کنار می گذاریم تا به طور کامل خنک شوند. در همین حین خامه بین شیرینی ها را آماده می کنیم.
مرحله ششم
برای تهیه خامه بین شیرینی خامه قنادی را با همزن به خوبی مخلوط می کنیم تا فرم بگیرد، سپس پنیر خامه ای را اضافه می کنیم و با خامه مخلوط می کنیم. حالا خامه را درون قیف می ریزیم و بین هر دو شیرینی مقداری خامه می ریزیم.
مرحله هفتم
سپس شیرینی ها را کمی فشار می دهیم تا به خامه بچسبند. در نهایت شیرینی ها را درون ظرف مورد نظرمان می چینیم. برای تزیین این شیرینی خوشمزه می توانیم مقداری پودر قند نیز روی شیرینی ها بپاشیم.

لینک کوتاه:
https://www.aryajavan.ir/Fa/News/740476/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

طرز تهیه کشک سیب کرمانی

طرز تهیه کاپ کیک پنیری

طرز تهیه نافله خوزستانی

طرز تهیه مرغ مراکشی

رایج‌ترین آزمایش های هورمونی : هورمون تیروئید + پرولاکتین

دانشگاه بین‌المللی اهل بیت(ع) وضعیت زنان در افغانستان را بررسی می‌کند

گوناگون/ تلاش دانشمندان برای زنده‌کردن 10 حیوان منقرض شده!

گوناگون/ حقایقی درباره دنیای آتشفشان‌ها که نمی‌دانستید

فراری دادن شکار پلنگ توسط کفتار

گوناگون/ انتقال 30 کرگدن سفید در معرض انقراض با هواپیمای بوئینگ

جدال دیدنی خرچنگ و مرغ دریایی

صوت/ روز نحس در قرآن چیست؟

بابا بزرگ شگفت انگیز

چگونه بنایی ساختمان و کاشی‌کاری ساختمان را به متخصص بسپارید؟

Conduct THIS؛ سفری هیجان‌انگیز منتظر شماست

به مناسبت سالروز تولد سروش صحت

آشا محرابی: خیلی زیاد گریه میکنم.

غم از دست دادن فرزند

آن‌چه در جشنواره فجر بر «آتابای» گذشت

وقتی کیان قاتل می شود!

لالایی خواندن آرژانتینی جناب خان برای مسی!

مستند شهید حادثه پلاسکو ساخته می شود

چرا همه رفته بودناشون و میزارن برای پاییز؟

بازی جالب میمیک صورت رامبد جوان و آشا محرابی

فرهاد مجیدی پرسپولیسی‌‎ها را سوزانده، باز هم می‌سوزاند

وقتی مسی همه را به شکستن رکوردش در توپ طلا به چالش کشید

13 برنده اخیر توپ طلا در یک قاب

اقدامات سازمان مدیریت بحران شهر تهران برای مقابله با کرونا

اتفاق جذاب در المپیک/ تاکسی‌های پرنده وارد می‌شوند!

وزیر ورزش زنگ نزند دربی هوا می‌شود؟!

غلامپور: برای دربی از خارج داور بیاورید

برای مهدی طارمی/ خودخواه باش و گل بزن

روز‌های خوش بچه‌عقاب در اروپا

باشگاه پرسپولیس: مدارک جدید النصر مردود اعلام شد

پیش‌بینی درست از اُفت عجیب آبی‌ها بعد از تعطیلات

سنگ بزرگ سیتی پیش پای بارسلونا برای جذب تورس

اختلاف امتیاز مسی و لواندوفسکی چقدر بود؟

اعتراض کاسیاس: دیگر توپ طلا را قبول ندارم

راه بازگشت پرسپولیس به صدر جدول از دروازه «لک» می‌گذرد

معرکه شبانه شرکت توسعه و تجهیز در بازی پرسپولیس!

«ازدواج به هنگام» پاسخ‌گوی نیازهای متفاوت عاطفی جوانان

مرد متهم به آزار دختر خردسال محاکمه شد

این دعا فرزندان شما را از بلا حفظ می‌کند

خواهر و برادری، یک جنگ همیشگی یا یک رقابت سالم؟

روستایی که 18 سال زاد و ولد نداشته است

راهکارهای خانگی رفع گلو درد کودکان

کنایه بانوی اصلاح‌طلب به برخی مردان عالم سیاست

خبرنگار آخرین خبر خطاب به سخنگوی دولت: امیدواریم شما ارتباط بیشتری با خبرنگاران داشته باشید

سخنگوی دولت: دولتمردان اجازه نمی‌دهند بحران تولید شود و مردم در فشار قرار گیرند

فرمانده سپاه: پوشش واکسیناسیون کرونا موجب بالا رفتن اعتبار ایران شد